Weil wir es können

Erfahrung, Leidenschaft und Können machen aus uns Fleischmeister.

Qualität

Ist eines der Dinge die immer gezählt haben – und immer zählen werden.

Perfekt

Ist auch der Ort, an dem wir sind: der Hamburger Fleischgroßmarkt.

Erfahrung Leidenschaft Können Standard-Fleisch aus Hamburg

Fleischmeister

Fleischmeister ist ein Qualitätsversprechen, und dafür sind wir bis weit über die Grenzen Hamburgs bekannt.

Jan Bull

Dry Aged der Extraklasse: ausgesuchte Färsen, perfektes Mikroklima, Buchenspäne. Das ist Jan Bull.

IFS Wholesale

Sichert einheitliche Lebensmittelsicherheit und Qualität und schafft Vertrauen.

Ftrace

Schafft transparente Rückverfolgbarkeit von der Kuh bis zum fertigen Cut.

Halal Europe

Verlässliche Halal-Zertifizierung, die Glauben respektiert und Vertrauen schafft.

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